Učinek selena
Za rejo živine in perutnine
1. Izboljšajte proizvodno zmogljivost in stopnjo pretvorbe krme;
2. izboljšati reprodukcijsko zmogljivost;
3. Izboljšati kakovost mesa, jajc in mleka ter izboljšati vsebnost selena v izdelkih;
4. Izboljšati sintezo živalskih beljakovin;
5. Izboljšati protistresno sposobnost živali;
6. Prilagodite črevesne mikroorganizme za ohranjanje zdravja črevesja;
7. Izboljšajte imuniteto živali …
Zakaj je organski selen boljši od anorganskega?
1. Biološka uporabnost selenijevega cisteina (SeCys) kot zunanjega dodatka ni bila višja od biološke uporabnosti natrijevega selenita. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Živali ne morejo sintetizirati selenoproteinov neposredno iz eksogenega SeCys.
3. Učinkovita uporaba SeCys pri živalih je v celoti dosežena s ponovno transformacijo in sintezo selena v presnovni poti in v celicah.
4. Bazen selena, ki se uporablja za stabilno shranjevanje selena pri živalih, je mogoče pridobiti samo z vstavitvijo sinteznega zaporedja proteinov, ki vsebujejo selen, v obliki SeMet namesto molekul metionina, vendar SeCys ne more uporabiti te sintezne poti.
Absorpcijski način selenometionina
Absorbira se na enak način kot metionin, ki vstopi v krvni sistem skozi črpalni sistem natrija v dvanajstniku. Koncentracija ne vpliva na absorpcijo. Ker je metionin esencialna aminokislina, se običajno zelo absorbira.
Biološke funkcije selenometionina
1. Antioksidativna funkcija: Selen je aktivno središče GPx, njegova antioksidativna funkcija pa se izvaja preko GPx in tioredoksin reduktaze (TrxR). Antioksidativna funkcija je glavna funkcija selena, ostale biološke funkcije pa večinoma temeljijo na tem.
2. Pospeševanje rasti: veliko število študij je dokazalo, da lahko dodajanje organskega selena ali anorganskega selena v prehrano izboljša rast perutnine, prašičev, prežvekovalcev ali rib, kot je zmanjšanje razmerja med krmo in mesom ter povečanje dnevne teže. dobiček.
3. Izboljšana sposobnost razmnoževanja: Študije so pokazale, da lahko selen izboljša gibljivost semenčic in število semenčic v semenu, medtem ko lahko pomanjkanje selena poveča stopnjo malformacije semenčic; dodajanje selena v prehrani lahko poveča stopnjo oploditve svinj, poveča število legla, poveča povečati proizvodnjo jajc, izboljšati kakovost jajčne lupine in povečati maso jajc.
4. Izboljšajte kakovost mesa: Oksidacija lipidov je glavni dejavnik poslabšanja kakovosti mesa, antioksidativna funkcija selena je glavni dejavnik za izboljšanje kakovosti mesa.
5. Razstrupljanje: Študije so pokazale, da lahko selen antagonizira in ublaži toksične učinke svinca, kadmija, arzena, živega srebra in drugih škodljivih elementov, fluorida in aflatoksina.
6. Druge funkcije: Poleg tega ima selen pomembno vlogo pri imunosti, odlaganju selena, izločanju hormonov, aktivnosti prebavnih encimov itd.
Čas objave: 28. februarja 2023
